羊奶是最好的奶吗？

2021-06-24 09:47:00  管理员(更多)  333  476阅

　　奶品市场上不乏这样的宣传：羊奶“比牛奶更有营养”，是最好的奶，是“奶中之王”，果真如此吗？
　　要评价奶的好坏，先要有个标准，比如“更接近人奶”或“含更多营养物质”。
　　各种动物的奶都最适合其幼崽，却不意味着适合人。从这个意义上说，最好的奶应该是最接近母乳的奶。母乳蛋白质含量低，乳糖含量高，多种矿物质含量也与其他动物奶相差较大。所以，对婴儿来说，其他动物奶都“很差”。
　　“比牛奶更有营养”也是忽悠。如果把奶中的固体物质都当作“营养成分”，那么牛奶和羊奶差不多（羊奶通常指山羊